更新時間:2022-01-22 16:36:11作者:佚名
酒店管理專業雖然在工商類專業并不出彩,但是就業率一直不錯。當然就業率高也不等于就業待遇好。酒店管理專業開設門檻低,中職、專科、本科、碩博層次都有財務管理專業就業方向,屬于典型的大商科專業,這個專業屬于管理類,有點“魚龍混雜”,國內酒店開設是多,但是精通酒店管理的高質量人才并不多。
酒店管理,很簡單地可以認為,學習的是管理技術,經營、管理酒店一切事物。學習經管類理論作為基礎,著手運用解決現實中遇到的投資戰略問題,統籌管理好酒店外部關系和內部關系的一種領導能力。酒店管理專業是個典型的寬口徑專業,經濟基礎、管理藝術、財務管理、公共關系都要學,還要各種實操。學得理論知識多,而實際應用更注重個人管理能力和為人藝術,學科知識不難,公共課程多。紙上得來終覺淺,得知此事須躬行,說的就是這類專業。學好管理不容易,做好管理更不容易。沒有不好的專業,就是看個人領悟能力。
酒店管理專業不愁找不到工作,但是普通院校畢業的一般都是從事底層服務性工作。性價比不高,這也是為什么很多人不建議學這個專業的原因。讀三年或者四年的大學,畢業出來還是個服務員,那樣的話又有何意義?一方面是我國酒店行業現狀層次不齊,高級酒店少,市場更多的是普通中小型酒店,能提供的就業崗位是普通的酒店服務人員,高級的管理人才崗位內部化或者拋出來的少;另一方面是酒店管理專業培養的模式有區別,人才標準不一樣,專業水平層次區別不明顯,造成勞動力整體質量普通,難以拔尖。
酒店管理專業不建議考研,主要是該專業并不以學歷高而在市場占有優勢地位。它個綜合型學科,以實踐為主。往往是通過工作實踐來逐步提升自我能力,培養出來的復合型人才才是市場需要的。一個剛畢業的大學生,也不夠資歷來從事管理工作,理論往往能指導實踐,而實踐才是最終目的。酒店管理專業一般不被大家推薦,傳統的理論或者跟不上現在的酒店市場行情,加上人們對服務行業自已增長的需求,導致更多人不愿意從事這行業,既沒地位也沒待遇,致使很多人轉行,人才流失嚴重。
酒店管理專業要想待遇好,一定要能吃苦耐勞,能熬得住,最好是能掌握一些其他專業技能。比如英語和計算機、傳播新聞和文學方面的特長。酒店行業涉及的經營項目多,不僅僅是傳統的吃和住,還有很多其他業務,比如娛樂文化、藝術傳播、婚慶表演、培訓服務,所以事務繁雜細小財務管理專業就業方向,對管理層人員的服務水平、專業能力、應變能力和職業素養有很高的要求,不是這行業的人才,是斷然吃不了這份苦。所以這個專業熬出頭了,是個人才,到哪里都吃香,沒有這個毅力堅持,還是不建議從事這行,盡早找別的方向。