更新時(shí)間：2021-06-07 00:48:34作者：admin2
??農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
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端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動(dòng)，如早上取龍須水，插艾枝于門(mén)，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動(dòng)。
早晨取龍須水--因?yàn)閭髡f(shuō)五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病。故此人們?cè)谶@一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
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插艾于門(mén)--因?yàn)榘芷埃@一天插艾于門(mén)上能保平安。
上山采青--因?yàn)檫@一天是龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草的時(shí)間，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來(lái)家備用，都比往日來(lái)的有價(jià)值。另者上山采青自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
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食粽--本地有名俗諺叫[未食五月粽，破裘唔甘放]。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過(guò)了春寒，大地始暖，過(guò)了這天之后，進(jìn)入夏天，氣溫自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黃枝汁攪拌成的粽，表示食后寒天過(guò)去溫暖的夏天就到來(lái)了。
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食粽球--粽球是一種用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成的食物，一邊甜一邊咸，用竹葉包成六角狀拳頭大小的包團(tuán)子。它的由來(lái)是由中原傳來(lái)的。是中原水鄉(xiāng)百姓紀(jì)念大詩(shī)人屈原的一種風(fēng)俗食物。
賽龍舟--來(lái)自對(duì)屈原的懷念。
??沿江水鄉(xiāng)在端午節(jié)前后組織龍舟競(jìng)賽。
今天，奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了，心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。
??可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地都跳了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”--把一些糯米弄掉一點(diǎn)，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折，總算到了最后的一個(gè)步驟--扎棕繩。
??粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃，所以我接過(guò)棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
??蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。
??端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
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“初一糕，初二粽，初三螺，初四桃，初五插艾……”每當(dāng)念起這些兒時(shí)的歌謠，我就會(huì)想起家鄉(xiāng)的端午節(jié)來(lái)。
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五味草
家鄉(xiāng)在壺公山下。山上的草木青翠，瓜果飄香;山下綠水環(huán)繞，田野肥沃。在一片郁郁蔥蔥的枇杷樹(shù)邊，有著整齊的紅磚綠瓦。一派安靜和諧的鄉(xiāng)野村落，這就是我的家鄉(xiāng)，也是明代狀元柯潛的故鄉(xiāng)。每年端午節(jié)來(lái)臨，我們便會(huì)挎上籃子和姐姐一起上山去采艾草，并配上石榴葉、枙子花等合為“五味草”。
??初五這一天，家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上都會(huì)插上艾草，據(jù)說(shuō)艾草會(huì)鎮(zhèn)邪辟災(zāi)。當(dāng)然在我們看來(lái)，只要聞一離那清新又奇異的艾草的清香，對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一件快樂(lè)的事情，所以每年我們都爭(zhēng)著到山上來(lái)，采下大片的艾草，也采下大片的快樂(lè)。
當(dāng)然媽媽會(huì)用“五味草”給我們煮上好多的鴨蛋，據(jù)說(shuō)小孩吃了還不咳嗽呢?而對(duì)我們小孩來(lái)說(shuō)我們總是拿著心靈手巧的姐姐用五彩的毛線(xiàn)編的袋子，裝滿(mǎn)鴨蛋到處?kù)乓?br>??吃過(guò)午飯，媽媽又會(huì)用“五味草”煮鴨蛋的水給我們洗澡，真是又香又舒服，整個(gè)夏天都不長(zhǎng)痱子呢……
粽子和賽龍舟
在我們的記憶中，端午給人的印象除了玩就是吃。在端午節(jié)期間，我們除了可以吃上香噴噴的鴨蛋，還有讓人記憶深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留節(jié)目之一。
??媽媽和阿姨總會(huì)買(mǎi)了好多的粽葉，用水少泡著，洗干凈碼好。粽子的餡一般是糯米，配上綠豆、紅棗等，煮熟。然后在媽媽和阿姨的一陣靈巧的忙碌之后，我們小孩便饞貓般圍著蒸籠轉(zhuǎn)，等待粽子出籠的時(shí)刻的到來(lái)……
長(zhǎng)大了念書(shū)才知道，包粽子的習(xí)俗和我國(guó)歷史上的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原有關(guān)呢?據(jù)說(shuō)屈原跳入汨羅江后，群眾為了不讓水里的魚(yú)咬著詩(shī)人的身體便做了好多的粽子，扔到水里。
??這樣魚(yú)兒有的吃就不會(huì)傷害到詩(shī)人了。于是，為了保護(hù)并紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，后來(lái)有了更為熱鬧的“賽龍舟”。
我們村里沒(méi)有賽龍舟，但在黃石每年都會(huì)有這樣的熱鬧非凡的場(chǎng)面出現(xiàn):
在木蘭溪畔，人們?cè)缭绲貒诎哆叄尮恼鹛毂夼邶R鳴。
??水面，數(shù)支整齊的龍舟隊(duì)伍，衣裳鮮艷隨風(fēng)飄揚(yáng)，小伙子們激情澎湃躍躍欲試。隨著一聲鑼響，各支隊(duì)伍爭(zhēng)相競(jìng)發(fā)，大家齊心協(xié)力，奮力爭(zhēng)先。這一刻，鼓聲、鞭炮聲人們的吶喊聲……湊成一片熱鬧非凡的畫(huà)面。
2008年的端午
當(dāng)我們步入2008年的時(shí)候，我們所有的人都充滿(mǎn)了期盼。
??我們將迎來(lái)奧運(yùn)盛會(huì)，我們偉大的祖國(guó)將迎來(lái)八方來(lái)客。可是，5月12日四川汶川縣發(fā)生級(jí)特大地震災(zāi)難，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的同胞在災(zāi)難中遇難。但是，很快地所有的中國(guó)人都站起來(lái):解放軍隊(duì)進(jìn)入災(zāi)區(qū)救援，志愿者們也趕來(lái)幫忙，四面八方的人都伸出援助之手獻(xiàn)出一份愛(ài)心……我們?nèi)f眾一心眾志成城，我們一定能夠取得最后的勝利!
2008年的端午，我們將不再只紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，我們將記住所有在災(zāi)難中遇難的同胞;我們將采更多的“五味草”，分給災(zāi)區(qū)的朋友們;我們將包更多的粽子，獻(xiàn)給那些勇敢救人的叔叔阿姨們;我們將把龍舟賽得更為生動(dòng)精彩--我們中國(guó)人是勇敢無(wú)畏熱情好客無(wú)私奉獻(xiàn)的!我們將以勇者的姿態(tài)迎來(lái)奧運(yùn)，讓全世界的人們都說(shuō):中國(guó)人，好樣的!
端午是一個(gè)美麗而純樸的節(jié)日，對(duì)于熱愛(ài)生活的人們來(lái)說(shuō)，它不僅是紀(jì)念更應(yīng)該是一種生活態(tài)度。
??我們有過(guò)許多美麗而動(dòng)人的端午，但2008年的端午注定與眾不同!讓我們一起期待，期待我們的端午，期待我們的奧運(yùn)，期待我們勤勞勇敢的中國(guó)人民創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)美麗燦爛的日子! 回答者: wh2000117 | 二級(jí) | 2010-6-19 11:10
今天，奶奶家也包起了粽子。
??我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉，學(xué)著奶奶的樣子折出一角，再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米，塞上一大塊肥肥大豬肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了，心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我。可是當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí)，糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚，接二連三地都跳了出來(lái)。
??我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，幸好奶奶替我“解了圍”--把一些糯米弄掉一點(diǎn)，我才舒了一口氣，心里的一塊沉重的大石頭放了下來(lái)。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折，總算到了最后的一個(gè)步驟--扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃，所以我接過(guò)棕繩，把粽子捆了一圈又一圈，這才交給奶奶。
??這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
?? 回答者: 熱心網(wǎng)友 | 2010-6-20 11:23
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原提出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意，但由于當(dāng)時(shí)社會(huì)的腐敗他的策略不但沒(méi)有被國(guó)王采納，反而被攻擊排擠最后逐出都城，流落漢北。屈原生性耿直，不愿委曲求全，看破紅塵，跳進(jìn)了汨羅河以死捍衛(wèi)正義。
??當(dāng)?shù)氐臐O夫知道此事后非常痛心，劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅河喂魚(yú)以保全屈原的尸首。后來(lái)，大家把竹筒盛米改為包粽子，把劃小船改為賽龍舟，逐漸形成一種儀式。以后每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，人們吃粽子，劃龍舟以紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。我們?nèi)胰硕挤浅＞磁迩娜似泛筒胖恰?br>??因此，我們家每年都很重視端午節(jié)，一定要包粽子以此紀(jì)念屈原。
端午節(jié)的習(xí)俗是吃粽子，賽龍舟。粽子分兩種形狀:一種是牛頭粽，一種是尖尾粽。媽媽是我們家包粽子的能手。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?br>??媽媽常說(shuō):“用蘆葦?shù)娜~包的粽子最香。”所以，每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦葉來(lái)包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦葉子放在溫水里泡一泡，把準(zhǔn)備好的糯米和棗，花生分別洗完后伴在一起。等蘆葦葉子涼了以后，她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子，將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體，然后先放一粒棗，接著在里面放上糯米，花生，中間再夾幾片棗肉，包好后再將草繩捆綁好大功告成了。
??媽媽包的粽子又大又結(jié)實(shí)，像一個(gè)個(gè)包袱，又像一個(gè)個(gè)秤砣。媽媽把它們放在高壓鍋里蒸三十分鐘后，再泡在湯水里一個(gè)小時(shí)左右使其入味，然后就可以吃了!媽媽包的粽子香味撲鼻，讓我直流口水，有時(shí)一口氣竟能吃上好幾個(gè)然后腆著大肚子那憨態(tài)惹人笑。
過(guò)端午節(jié)除了吃粽子，還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了，幾十個(gè)水手都握著船槳?jiǎng)幼鲄f(xié)調(diào)、齊心協(xié)力地奮力向前劃著。
??擂鼓的水手士氣高昂，用力地敲著鼓，“加油，加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì) ，發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲此起彼落，使水手們更加鼓足了干勁，勇往直前……每年賽龍舟的場(chǎng)面都非常壯觀。
端午節(jié)吃粽子，賽龍舟不但是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，而且傳承著中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
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