更新時間:2025-02-27 10:53:05作者:貝語網校
steak的意思是牛排。
牛排是指從牛身上切下來的肉塊,常見于西餐或燒烤場合。不同熟度的牛排在西方菜肴中占有重要地位,例如:菲力牛排(Fillet steak)、肉眼牛排(Eye of round)、帶骨牛排(Rib-eye)等。
以上信息僅供參考,如果您對此類問題存在疑問,建議您咨詢美食領域專家或者查閱美食類書籍,以便獲得更準確的解答。
1. grilled steak 烤牛排
2. filet mignon steak 菲力牛排
3. New York strip steak 紐約牛排
4. rib-eye steak 肋眼牛排
5. sirloin steak 牛里脊
6. porterhouse steak 拼接牛排
7. T-bone steak T骨牛排
8. beefsteak 牛肉排
9. steak and kidney pie 牛排腎臟餡餅
10. steak house 牛排屋
11. grilled steak sandwich 烤牛排三明治
12. steak tartare 生牛排
這些短語可以用于描述牛排的不同部位、烹飪方法和食用方式。