更新時(shí)間:2023-01-11 08:00:43作者:佚名
位于渝北區(qū)長(zhǎng)安錦繡城旁邊的這家面館,環(huán)境看起來和普通的小面館沒啥區(qū)別,因?yàn)榈昃驮诮诌叢]有裝修得很豪華的樣子,但沒有多少人會(huì)想到這竟然是一家“天價(jià)”的面館,2兩雜醬面賣32元,2兩抄手賣36元,普通的素小面也要15元一碗,最貴的一碗面在去年價(jià)格就高達(dá)198元,而且奇葩的是今年又漲了20元,現(xiàn)在已經(jīng)賣218元一碗了!價(jià)格簡(jiǎn)直貴得離譜,以至于有很多人說,這是一家“只坑有錢人”的面館!
眾所周知,重慶小面是重慶最接地氣最親民的美食之一,價(jià)格低廉是它的一大特點(diǎn),而這家面館卻把重慶小面定位到了一個(gè)接近高端餐食的一個(gè)價(jià)位上。也許有人說賣得貴是因?yàn)槭巢暮茫止べF,但他家的食材都很普通,就算這些食材是手工做出來的,但是這個(gè)定價(jià)確實(shí)也太夸張了,比市面上的普通面館都要貴三五倍以上。而且不僅是食材,服務(wù)和環(huán)境也都確確實(shí)實(shí)對(duì)不起這個(gè)價(jià)格,環(huán)境是路邊攤的裝修,服務(wù)是路邊攤的服務(wù),但價(jià)格卻是米其林的價(jià)格,很不可思議!
雖然店里所有菜品都是明碼實(shí)價(jià),不存在欺騙和強(qiáng)買強(qiáng)賣,吃與不吃都是食客的自由,所以有不少食客詢問價(jià)格后找理由離開重慶面館天價(jià)面條,但也有部分食客習(xí)慣了不問價(jià)格,點(diǎn)完面后結(jié)賬時(shí)才驚訝地發(fā)現(xiàn)自己吃了一碗高價(jià)面。而且這家的店員感覺很詭異,你問啥子她都不會(huì)正面回答你,就是呵呵地笑兩下說,你覺得價(jià)格貴了下次不來吃就行了。估計(jì)老板做的是一錘子買賣的生意,坑一個(gè)算一個(gè)吧!
原本的重慶小面分清湯和紅湯,這兩種口味不分伯仲,主要看食客的口味。清湯鮮香,奶白的大骨湯,筋道誘人的面條,幾粒香蔥作點(diǎn)綴,似水墨畫一般重慶面館天價(jià)面條,簡(jiǎn)單優(yōu)雅,輕松自在。紅湯麻辣,刺激你的味蕾,喚醒你的熱情,肚子餓了來一碗,鮮亮的紅油向你招手,滾燙的面條流進(jìn)你的胃里,安逸得很!但他家小面的味道只能用“糟糕”來形容,簡(jiǎn)直很難吃,面沒有勁道,里面的花生又不脆,辣椒底料也一點(diǎn)都不香!
按理說,這種價(jià)格這種味道在重慶是肯定不會(huì)有回頭客的,但不可思議的是,他家確確實(shí)實(shí)是個(gè)開了十幾年的老店,而且每天24小時(shí)都在營(yíng)業(yè)。有網(wǎng)友說,24小時(shí)營(yíng)業(yè)是因?yàn)榘滋旃饩€好,看菜單的人多,所以人少,所以只能趁晚上光線不好多找點(diǎn)錢。也有很多網(wǎng)友調(diào)侃說:如果有一天,北京上海深圳朋友在瞧不起重慶,說重慶經(jīng)濟(jì)不行,房?jī)r(jià)低,就帶他來這里吃,讓他見識(shí)一下重慶多么發(fā)達(dá),讓他們多給重慶gdp做貢獻(xiàn)。