更新時間：2021-06-23 14:14:47作者：admin2
蜿蜒曲折，甘肅——中國版圖上最大的一柄如意。而蘭州——黃河流淌出的城市則是如意上碧綠的一塊美玉。
在蘭州落腳，看著周遭操著不同口音的人忙忙碌碌。這里離太陽落山的地方很近所以日頭來的也晚。早，天灰蒙蒙的時候就已然是7、8點了。開胃的早餐必然是一碗蘭州拉面油紅蘿卜白，沒有蔥的影子而是蒜苗翠綠翠綠的，“呼嚕嚕”熱騰騰的面和著湯一碗下肚了。一上午身子里透出來的都是面給的氣力。與此同時陽光也漸漸濃烈起來，這里跟老家很不一樣，似乎不怎么珍視陽光。還記的在老家但凡大晴天總有人把衣服，被子，甚至是塑料拖鞋，家中的貓都拿出來染上光，暖洋洋的。
這里大把大把的陽光勤勉的將每寸空氣曬的干干的，街上卻稀拉拉的幾個人，倒是夜幕降臨后烏泱泱的摩肩接踵。正寧路的小吃街更是如此，16點以前街兩旁是停車的地方等過了16點，有維族，回族，漢族的一些商販極為熱絡的招呼著生意帶著口音吆喝“哥兒們，來，進來，進來！”并且最為讓人感到貼心的是只要去過店里一次老板會記得食客，等下次在光顧的時候便笑呵呵的問是不是還吃上次的XX，而由此生意做的長遠。與此同時獨具特色的美食更是吸引各色游客的殺手锏，羊肉串、甘蔗汁、羊頭、羊雜湯、烤羊蹄、白蘭瓜、馕、等等一些與漢地不同的食物。最合心意的就屬牛奶雞蛋醪糟了，在漢地醪糟大部分是用糯米同稻米混合后發(fā)酵吃的時候煮下就夠了，在這里用牛奶雞蛋小心的按照比例火候，佐以葡萄干，芝麻，花生，香醇口齒留香。于是，哪怕等的人再多都會耐著性子等著。與其說是美食的匯聚倒不如說是從秦始皇開始統(tǒng)一中國后，千百年來漢地文化與西域文明沖擊后的極其具有張力的生命。