更新時間:2025-07-25 12:00:04作者:佚名
柯奇斯基,這位來自維也納的先生,正是牛奶咖啡Cafe Latte的發明者。接下來,讓我們來探討卡布奇諾的起源。這兩種飲品都源自咖啡與牛奶的巧妙結合,然而卡布奇諾的來歷卻蘊含著豐富的知識,它一直是歐美學者研究文字演變的重要素材。(信息來源于中華美食網)
卡布奇諾名字的來歷
Cappuccino這個詞匯的起源,充分展示了單個字詞有時會因為形似某物,最終被賦予不同的含義,其意涵遠超最初造字者的初衷。聽起來似乎有些復雜,下面我將為您進行詳細解析。
成立于十五世紀二十五年之后的圣芳濟教會修士們身著褐色的法袍,頭頂一頂尖銳的帽子。當圣芳濟教會的教義傳入意大利,當地居民對修士們的服飾感到新奇,于是給他們起了“卡布奇諾”這個名稱。這個名字在意大利語中指的是僧侶所穿的寬松長袍和尖頂小帽,其詞根來源于意大利語中的“頭巾”,即“Cappuccio”。
老義偏好咖啡飲品,他注意到當濃縮咖啡、牛奶以及奶泡三者融合時,其色澤宛如僧侶們所穿的深褐色的道袍,這讓他心生一計,便將含有尖尖奶泡的牛奶咖啡命名為卡布奇諾。此字首次被用于英文是在1948年,那時舊金山的一篇報道首次向世人介紹了卡布奇諾飲品,直至1990年之后卡布奇諾的英文卡布奇諾的英文,它才逐漸演變成廣為人知的咖啡飲品。Cappuccino咖啡這一名稱起步網校,其來源與圣芳濟教會(Capuchin)及意大利語中的頭巾(Cappucio)有關?;蛟S令人難以置信,Cappuccino的最初創造者做夢也想不到,僧侶們的道袍最終竟演變成了某種咖啡飲品的名字。