更新時間：2025-05-27 20:25:06作者：佚名
在公園街教堂的休息廳里，我首次聽聞了“decaf”這個詞匯。這里的咖啡分為兩類：常規咖啡和脫因咖啡。經過詢問，我才了解到decaf指的是去除了咖啡因的咖啡。然而，去除了咖啡因的咖啡，它還是咖啡嗎？
然而，實際上去咖啡因的咖啡更受大眾喜愛。這一看似矛盾的現象讓我不禁聯想到西方人對中國的看法。例如，有人會向我提出這樣的疑問：你究竟來自中國的哪個地方？然而，當我回答是江西時，大多數人都會顯得困惑不解。有一次，有人竟然神奇地掏出一張只有手掌大小的地圖，讓我在上面指出江西的位置，我接過地圖一看，竟然發現找不到江西，整個地圖上江西就像是一只雞的肚子，連成了一片。若你提及的是上海這座城市，對方定會贊嘆：外灘的夜景確實迷人！我曾探訪過金茂大廈！東方明珠的餐廳自助餐相當出色！顯而易見，唐人街上的那座璀璨的中國牌坊，更彰顯出濃厚的中國風情。
我對此中decaf的起源進行了細致的探究。依據《韋氏大字典》的詮釋，decaf是對去咖啡因咖啡的簡稱。追溯歷史，我們發現decaf這一術語首次出現是在1984年。1970年，法國哲學家波德里亞在其著作《消費社會》中提出，消費將演變為一種“能指”的象征，物品的消費不再僅僅局限于其實用價值和交換價值，其符號價值更為顯著。在這一過程中，消費行為本身成為一種意義的構建，它能夠體現社會地位、身份的象征、文化品味以及美學趣味的展現。顯而易見，Decaf是當代社會的產物，它在某種程度上已經演變成了一種象征decaf是什么意思，代表著“社會地位、身份的象征、文化品味以及審美情趣的體現”。品味一杯decaf，并非為了提神醒腦，而是為了享受咖啡帶來的感覺和氛圍，然而這種decaf卻常常讓我感到尷尬。例如，人們常會問及的一個問題，就是“你畢業于哪所大學？”為了迎合那些飲用無咖啡因咖啡的消費者，同時也不想讓自身成為消費的對象網校頭條，我坦率地提到了復旦大學。然而，實際上在我的個人生涯中，自學者和鄉村教師的經歷不僅更為漫長，而且意義更為重大，榮譽感也更為強烈。若將這段經歷在擁有卓越教育背景的波士頓進行講述，風險系數較高，這是因為多數消費者所追求的并非一杯純正的咖啡，他們更傾向于消費脫咖啡因飲品：既能滿足他們對中國的美好想象，又無需擔憂中國咖啡對神經造成的劇烈刺激。
科學家研究表明，Decaf咖啡并未徹底去除咖啡因，其仍保留一定程度的咖啡功效，對神經系統產生刺激效應。鑒于此，相較于那些堅決不飲咖啡且對中國話題閉口不談的人，我們更應對勇于嘗試Decaf咖啡的消費者給予肯定和贊賞。1951年，C·萊特·米爾斯在其著作《白領：美國的中產階級》中描繪了一群人，他們的人數在不斷增加，生活條件也在逐漸改善，然而，他們的情感卻日益疏遠，內心充滿迷茫。這些人要么被管理者所操控，要么被官僚體系所束縛，幾乎每個人都變成了缺乏生氣、喪失工作價值和創造力的賺錢工具。他們對政治持輕視態度，并非激進的斗士decaf是什么意思，也非自由主義者、保守派或反動勢力；他們選擇置身事外，對政治事務不再過問。在國家政治舞臺上，他們幾乎毫無影響力。盡管我常認為中國缺乏中產階級，然而從這個視角來看，我發現了這樣一群中國中產階級，他們或許品著一杯脫咖啡因咖啡，或許不喝。