更新時間:2021-05-20 03:54:02作者:網(wǎng)絡(luò)
一.青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋果 組成:青菜火腿蛋餅1個,餅干酸奶1杯,蘋果半個。 做法: 1.將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。 2.鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成。 3.餅干切小丁,與酸奶攪拌即成。 解析:雞蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物,很適合于早餐食用。同時,蛋餅柔軟,味美適口;餅干酸奶酸甜開胃,自然受小寶寶的歡迎。 二.果仁玉米粥+雞蛋肉松三文治 做法: 1.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2.將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開鍋時即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成。 3.準(zhǔn)備雞蛋1個,黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量。 4.雞蛋煎熟(煎時要少放油);黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。 5.在面包上撒一層肉松,蓋上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對角切。 解析:花生、核桃仁、芝麻的營養(yǎng)價值很高,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過魚類、肉類,而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì),極易被人體吸收。對寶寶的腦發(fā)育非常有好處。還可以試試給寶寶喝牛初乳,比試試看生命陽光牛初乳,它可以促進(jìn)生長發(fā)育和提高智商