更新時間:2025-06-29 05:04:15作者:貝語網校
scone的意思是“英式小圓餅;烤餅;蘇格蘭烤餅;面糊餅”。它通常由面粉、砂糖、黃油、牛奶和雞蛋制成,是英國傳統早餐的一部分。在蘇格蘭,scone通常與奶油和果醬一起食用。此外,scone還有另外一種含義,即“面團球”,通常用于烘焙中作為面包或糕點的填充物。
1. scone with cream and jam:一種傳統的英式下午茶點心,通常由烘烤過的松餅(scone)搭配奶油和果醬食用。
2. scone dough:松餅的面團,通常由面粉、糖、泡打粉等原料制成。
3. scone maker:一種用于制作松餅的模具,通常具有凸起的邊緣,可以幫助松餅在烘烤時膨脹。
4. scone recipe:制作松餅的食譜,包括所需原料的份量、制作方法和烘烤溫度等。
5. scone with jam and clotted cream:另一種英式下午茶點心,除了果醬外,還搭配了凝脂奶油(clotted cream)。
6. scone sandwich:用松餅制成的三明治,通常夾有奶酪、火腿等配料。