更新時(shí)間:2024-04-25 14:42:55作者:佚名
收銀員是指在超市、商場、賓館、酒店等經(jīng)營場所為顧客結(jié)賬的員工。 收銀員崗位要求:具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和溝通能力; 為人誠實(shí),責(zé)任心強(qiáng),熟練使用辦公軟件及收銀相關(guān)設(shè)備; 并使用收銀機(jī)協(xié)助工作。 餐廳收銀員崗位有哪些職責(zé)? 在這里我想和大家分享一些酒店收銀員的工作職責(zé)。 希望對您有所幫助。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選一)
1、準(zhǔn)時(shí)到達(dá),檢查設(shè)施設(shè)備,做好業(yè)務(wù)收付款的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
2、按照現(xiàn)金管理制度,認(rèn)真收繳、保管現(xiàn)金及各種票據(jù),嚴(yán)格遵守酒店保密制度。
3、做好接待、結(jié)算、催收工作,確保穩(wěn)、準(zhǔn)、快。
4、熟悉餐廳各類酒水、菜肴、糕點(diǎn)、飲料的價(jià)格,了解餐廳服務(wù)的相關(guān)知識。
5、仔細(xì)核對客戶結(jié)算所用的賬戶,收付現(xiàn)金時(shí)準(zhǔn)確無誤,并親自清點(diǎn)。 及時(shí)解決異議的,按照財(cái)務(wù)規(guī)定保留適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備金限額,余額及時(shí)報(bào)財(cái)務(wù)出納室。
6、按規(guī)定時(shí)間編制營業(yè)日報(bào)表和物料、資金、票據(jù)臺賬,做到賬錢一致,賬目一致,記錄工作交接記錄。
7、每天的收入和營業(yè)額必須隨時(shí)統(tǒng)計(jì)。 如果發(fā)現(xiàn)“長或短”現(xiàn)象,必須如實(shí)報(bào)告部門領(lǐng)導(dǎo)。
8、儲備金必須每天檢查。 不能用欠條抵銷,現(xiàn)金透支不能借,現(xiàn)金不能隨意挪用,更不能出借。
9、負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入酒吧。
10、接待熱情有禮,口齒清楚,收唱付費(fèi),找錢時(shí)不允許有拋、砸、傾倒、遺失等行為。
11、負(fù)責(zé)酒店現(xiàn)金收支工作,直接對財(cái)務(wù)部及部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選編二)
1.準(zhǔn)時(shí)到達(dá)
2、做好所轄區(qū)域環(huán)境、物品、設(shè)備、餐具的衛(wèi)生清潔工作
3、做好餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)按要求補(bǔ)充各種物品
4、按照標(biāo)準(zhǔn)和要求設(shè)置表格
5、按照餐廳規(guī)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序,認(rèn)真周到地為顧客提供各方面的服務(wù)
6、主動(dòng)征求客人對菜品和服務(wù)的意見,受理和處理客人投訴并及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
7、積極參加公司組織的各種培訓(xùn)活動(dòng)和文化娛樂活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能和技巧,提高自身的綜合素質(zhì)
8、遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度
酒店收銀員崗位職責(zé)(選第3部分)
1、做好迎賓、接待工作; 通過多種渠道接受客人的預(yù)訂并落實(shí)
2、保持工作區(qū)域整潔、干凈;
3、具有良好的溝通能力和服務(wù)意識,反應(yīng)靈敏,端莊大方,舉止優(yōu)雅;
4、服從領(lǐng)導(dǎo)指示,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心和吃苦耐勞的職業(yè)素質(zhì)。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選第4部分)
1、在業(yè)務(wù)上,由財(cái)務(wù)部門管理,但在紀(jì)律上,由前廳部門管理。
2、負(fù)責(zé)酒吧區(qū)域的清潔、接待、接待客人的點(diǎn)餐電話和點(diǎn)餐記錄。
3、負(fù)責(zé)菜單、報(bào)表、收據(jù)、發(fā)票等的保管,做到單據(jù)連續(xù)使用,不存在任何單據(jù)缺失的情況。 準(zhǔn)備足夠的現(xiàn)金和零錢。 業(yè)務(wù)結(jié)束后,計(jì)算當(dāng)日業(yè)務(wù)收入,填寫營業(yè)日報(bào)表、菜單等文件并及時(shí)提交財(cái)務(wù)室審核。
4、正確掌握現(xiàn)金、支票、信用卡、簽名等結(jié)賬方式和程序。
5、熟悉各種蔬菜、飲料的價(jià)格英語作文,結(jié)算又快又準(zhǔn),不出錯(cuò)。 避免錯(cuò)賬、漏賬、逃賬。 如有錯(cuò)賬、漏報(bào),不得隱瞞,并應(yīng)及時(shí)報(bào)告。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選編五)
1、負(fù)責(zé)接聽前臺電話并對所有來訪客戶進(jìn)行登記;
2、處理客戶交辦的事項(xiàng)收銀員規(guī)章制度,接受會員咨詢;
3. 賬戶出納,所有資金的歸集、登記備份;
4、門店?duì)I業(yè)日報(bào)表統(tǒng)計(jì)及制作;
5、負(fù)責(zé)舊貨及庫存物品的盤點(diǎn)工作。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選編六)
1、遵守公司相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、熟練操作餐廳收銀軟件NCR,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為客人結(jié)賬;
3、做好課前準(zhǔn)備;
4、負(fù)責(zé)各銀行終端的入住、結(jié)賬工作,保證機(jī)器正常運(yùn)行;
5、接收并蓋章餐廳服務(wù)員發(fā)出的點(diǎn)菜菜單,并根據(jù)點(diǎn)菜菜單將內(nèi)容準(zhǔn)確輸入電腦賬戶,確保每一筆賬結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有序;
6、嚴(yán)格審核減免折扣,熟記酒店各項(xiàng)優(yōu)惠;
7、跟進(jìn)上一班未完成的工作;
8、與業(yè)務(wù)點(diǎn)員工密切合作收銀員規(guī)章制度,確保所有賬戶及時(shí)、完整恢復(fù);
9、做好交接班工作。 每班結(jié)束時(shí),編制《出納收入明細(xì)表》等內(nèi)部賬目; 經(jīng)審計(jì)審核后,及時(shí)將業(yè)務(wù)資金存入保險(xiǎn)箱,并做好“入幣記錄”;
10、承辦上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項(xiàng)。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選七)
1、負(fù)責(zé)日常出納工作。
2、負(fù)責(zé)銷售合同、付款憑證的編制和移交。
3、負(fù)責(zé)銀行存款及貨款的安全保管。
4、負(fù)責(zé)為客戶提供咨詢服務(wù)。
5、負(fù)責(zé)收銀臺相關(guān)用品的管理以及收銀臺周邊環(huán)境條件的維護(hù)。
6、負(fù)責(zé)為顧客辦理退換貨手續(xù),并將應(yīng)退還給顧客的物品退回。
7、負(fù)責(zé)活動(dòng)前期卡片、優(yōu)惠券的發(fā)放以及健道云的接入。
酒店收銀員崗位職責(zé)(選編八)
1、負(fù)責(zé)前臺收銀、對賬工作,日常接待就餐、宴會客戶并接聽服務(wù)熱線; 負(fù)責(zé)管理前臺接待區(qū)域的衛(wèi)生清潔,保持環(huán)境優(yōu)雅整潔;
2、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作流程,按照現(xiàn)金管理制度認(rèn)真收繳、保管現(xiàn)金及各類票據(jù);
3、熟悉餐廳各類酒水、菜肴、面食、飲料的價(jià)格,了解餐廳服務(wù)的相關(guān)知識,做好接待、結(jié)算、收款工作,做到穩(wěn)定、準(zhǔn)確、快速;
4、負(fù)責(zé)前廳區(qū)域客戶的接待、引導(dǎo); 傾聽、收集客戶投訴,協(xié)調(diào)解決客戶問題; 定期進(jìn)行電話回訪,了解客戶意見和需求;
5、按規(guī)定時(shí)間編制物資、資金、票據(jù)的營業(yè)日報(bào)表和臺賬,做到賬錢一致、賬目一致,并記錄工作與工作的交接記錄;
6、收集已退款及未結(jié)算的賬款,并將未結(jié)算的賬款報(bào)告給店長;
7、處理退款、付款、發(fā)票等現(xiàn)金收付,直接對財(cái)務(wù)部和店長負(fù)責(zé);
8、確保前臺所有程序均符合公司會計(jì)準(zhǔn)則;
9、保質(zhì)保量完成上級交辦的其他任務(wù)。