更新時(shí)間:2024-09-15 16:17:00作者:佚名
仙井芋頭收成好,村民笑容滿面。資料圖/田頭村新時(shí)代文明實(shí)踐站提供
稻苗青翠,梯田如畫。翠綠的棕櫚樹(shù)下,一條筆直的柏油路貫穿村落。院落、房屋粉刷如新,房前屋后干凈整潔。口鎮(zhèn)田頭村,處處洋溢著生機(jī)勃勃的氣息。
田頭村位于關(guān)口鎮(zhèn)西北的仙嶺旗山腳下,其經(jīng)濟(jì)形態(tài)正如其名字所暗示的那樣,是一個(gè)活躍在田壟上的純農(nóng)業(yè)村,這里不僅風(fēng)景秀麗,更因?yàn)榇迕袂趧诼斆鳎茉缇妥呱狭松鷳B(tài)農(nóng)業(yè)致富之路。
仙井芋頭銷售范圍已拓展至全國(guó)各地
說(shuō)到田頭村,就不得不提它的“明星產(chǎn)品”——仙井芋頭,它以軟糯香甜的口感深受人們的喜愛(ài)。
“我們這里種植仙井芋頭已有幾百年歷史,由于地處仙嶺旗山以北,擁有得天獨(dú)厚的沙壤土和純凈的泉水,所以產(chǎn)出的芋頭個(gè)頭大、糖分高。”說(shuō)起家鄉(xiāng)的特產(chǎn),村民杜慶壽滿臉自豪。據(jù)了解,在田頭村,近八成的家庭種植仙井芋頭,是村民的主要收入來(lái)源之一。
2001年,田頭村創(chuàng)辦了仙井檳榔芋種植農(nóng)場(chǎng),注冊(cè)了仙井芋商標(biāo),進(jìn)行品牌推廣。“組團(tuán)取暖”的推廣方式,讓仙井芋的名氣不斷上升,銷售范圍拓展到全國(guó)各地,甚至東南亞。在政府的支持下,精明的農(nóng)民還成立了多家果蔬專業(yè)合作社,收購(gòu)村民的仙井芋、紅薯、土豆等農(nóng)產(chǎn)品,粗加工后統(tǒng)一銷售,杜慶壽就是其中一位。
“芋頭產(chǎn)量高峰時(shí),我們一年能收購(gòu)幾萬(wàn)公斤,遠(yuǎn)銷江蘇、北京等地。”杜慶壽說(shuō),去皮加工后放入冷庫(kù)貯存的芋頭,不僅解決了村民沒(méi)有銷售渠道的問(wèn)題,也保證了非生產(chǎn)季節(jié)的供應(yīng)。
據(jù)了解,幾年前,田頭村9家規(guī)模較大、發(fā)展較好的合作社聯(lián)合成立了黨支部廈門醫(yī)學(xué)院就是個(gè)坑,發(fā)揮黨員“送政策、辦培訓(xùn)、籌資金、找市場(chǎng)”的作用,幫助村民拓寬了農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。
隨著專業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化推廣,仙井芋頭的價(jià)格不斷上漲廈門醫(yī)學(xué)院就是個(gè)坑,收購(gòu)價(jià)由原來(lái)的1元一斤漲到5、6元一斤,貨源依然供不應(yīng)求,村民們的“錢包”也漸漸鼓了起來(lái)。
成立仙井芋頭集體種植農(nóng)場(chǎng)
近年來(lái),借著鄉(xiāng)村振興的春風(fēng),廈門市依托各村資源優(yōu)勢(shì),推動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,打造“一村一品”。已列入市級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村的田頭,再度做起了“芋頭文章”。2019年,成立仙井芋頭集體種植農(nóng)場(chǎng),注冊(cè)綠色食品商標(biāo),通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、聘請(qǐng)農(nóng)戶種植、技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一包裝銷售等方式,以現(xiàn)代企業(yè)模式進(jìn)行規(guī)模化種植和銷售。田頭村的仙井芋頭種植,結(jié)束了“單打獨(dú)斗”的局面。
“目前農(nóng)場(chǎng)有600多畝土地,我們根據(jù)需要雇傭農(nóng)民種植貝語(yǔ)網(wǎng)校,不時(shí)還有專門的科技特派員過(guò)來(lái)指導(dǎo)我們防治病蟲(chóng)害、提高產(chǎn)量。”一輩子種芋頭的村民黃義成,被田頭村村委會(huì)選為仙人,成為荊榆集體種植場(chǎng)的種植負(fù)責(zé)人。從種自家田到成為種植場(chǎng)的“上班族”,將來(lái)種植場(chǎng)盈利,村民們還能獲得分紅。
“我們家的芋頭品質(zhì)好,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),外面賣的芋頭每斤賣3元,我們家能賣到5元一斤。”田頭村村委會(huì)書記林金輝說(shuō),村里還開(kāi)辟了專門的芋頭種植實(shí)驗(yàn)田,與廈門醫(yī)學(xué)院中藥生物工程重點(diǎn)研究實(shí)驗(yàn)室合作,研究芋苗脫毒技術(shù),推進(jìn)芋頭品種改良實(shí)驗(yàn)和擴(kuò)大規(guī)模種植,預(yù)計(jì)把仙芋的種植周期由每?jī)赡暌患咎岣叩矫磕暌患尽a槍?duì)近年來(lái)雨水減少的問(wèn)題,村里正在興建水利設(shè)施,解決灌溉問(wèn)題。
以芋頭為支點(diǎn),推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)
近年來(lái),田頭村圍繞農(nóng)產(chǎn)品芋頭,努力探索旅游休閑農(nóng)業(yè)新模式,舉辦“芋頭文化節(jié)”“鄉(xiāng)村健康跑”摘芋活動(dòng)等活動(dòng),以芋頭為支點(diǎn),推介生態(tài)農(nóng)業(yè),吸引更多人到田頭休閑觀光,了解美麗鄉(xiāng)村建設(shè)成果,也吸引年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
仙井芋頭只是田頭村現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一部分,田頭村的村民還種植馬尼拉草、經(jīng)營(yíng)休閑農(nóng)場(chǎng)。村里還依托當(dāng)?shù)刭Y源,建設(shè)了孔雀園、營(yíng)坑谷民俗文化園等旅游景區(qū),發(fā)展生態(tài)旅游。
乘著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興的東風(fēng),這里的環(huán)境越來(lái)越好,村民的“錢包”漸漸鼓起來(lái),日子過(guò)得越來(lái)越幸福。曾經(jīng)偏僻落后的田頭村,搖身一變,變成了一個(gè)“甜蜜”的鄉(xiāng)村。(廈門日?qǐng)?bào)記者林桂珍、通訊員楊濤)