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每天一杯奶，強(qiáng)壯中國人，這你知道吧。奶酪就是濃縮的牛奶，你說能吃嗎？高營養(yǎng)，吃了對身體好，小孩子正在長身體吃多吃兒童奶酪有好處，棒棒奶酪就是兒童奶酪的一種，我外甥在國外，從小就吃奶酪，個(gè)子長得高高的。我女兒現(xiàn)在3歲，我給她吃的是恩澤寶kids真芝棒，鈣含量和蛋白質(zhì)都很多。

奶酪棒的正確吃法

主料：牛奶50克、奶酪100克、淡奶油150克
調(diào)料：雞蛋黃2個(gè)、細(xì)砂糖50克
做法步驟：
1、向蛋黃中加入細(xì)砂糖



2、用電動(dòng)打蛋器將其打發(fā)，至蛋糊粘稠且顏色變淺的狀態(tài)



3、牛奶倒入小鍋中，置于小火上加熱至微沸



4、關(guān)火后立即倒入蛋黃中，注意需要邊倒邊攪拌




5、直至倒完后繼續(xù)攪打均勻，制成蛋黃牛奶液



6、取在室溫下軟化的奶酪



7、用電動(dòng)打蛋器打至細(xì)膩順滑的狀態(tài)




8、將蛋黃牛奶液倒入奶酪中，邊倒邊攪拌



9、直至最后攪打均勻，制成奶酪蛋黃糊



10、淡奶油置于冰袋上打至出現(xiàn)紋路的狀態(tài)



11、倒入奶酪蛋黃糊中




12、拌勻即是冰淇淋糊




13、取冰淇淋桶，裝好變速裝置和攪拌葉




14、倒入冰淇淋糊




15、將冰淇淋桶裝入面包機(jī)中固定好，選擇iMax程序，設(shè)定時(shí)間25分鐘，啟動(dòng)程序




16、程序結(jié)束時(shí)的冰淇淋是軟質(zhì)狀態(tài)，此時(shí)可以直接食用



17、也可以將冰淇淋裝入冰棍模中



18、插好冰棒，放入冰箱冷凍室凍實(shí)后脫模即可食用