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燒飯炒菜本是最基本的一項(xiàng)生活技能，可以提高孩子的動(dòng)手能力和自立能力，但令人遺憾的是，衣來(lái)伸手飯來(lái)張口卻是當(dāng)下很多孩子身上存在的通病。究其原因，除了應(yīng)試教育的影響之外，父母的觀念也是一個(gè)大問(wèn)題。

眾所周知，勞動(dòng)教育是國(guó)民教育體系的重要內(nèi)容小學(xué)生做家務(wù)自我評(píng)價(jià)，是學(xué)生成長(zhǎng)的必要途徑，具有樹(shù)德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值，對(duì)于學(xué)生的智力、身心等各方面和諧發(fā)展都有獨(dú)特的作用。為了加強(qiáng)勞動(dòng)教育，2020年3月，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》，明確要求在大中小學(xué)設(shè)立勞動(dòng)教育必修課程。

基于對(duì)勞動(dòng)教育的深刻認(rèn)識(shí)，越來(lái)越多的學(xué)校和家長(zhǎng)開(kāi)始重視孩子的勞動(dòng)教育，布置燒菜做飯的作業(yè)頻頻見(jiàn)諸報(bào)道。然而，由于課業(yè)繁重、社會(huì)實(shí)踐配套不完善等原因，勞動(dòng)教育常常處于“叫好不叫座”的尷尬境地，常常被淡化弱化。來(lái)自北京教育科學(xué)研究院基礎(chǔ)教育科學(xué)研究所的報(bào)告顯示：美國(guó)小學(xué)生平均每天的勞動(dòng)時(shí)間為1.2小時(shí)，韓國(guó)0.7小時(shí)，法國(guó)0.6小時(shí)，英國(guó)0.5小時(shí)，而中國(guó)小學(xué)生平均每天的勞動(dòng)時(shí)間只有12分鐘。

片面追求分?jǐn)?shù)與升學(xué)率，忽略學(xué)生全面發(fā)展的學(xué)校固然難辭其咎，家長(zhǎng)也需要反躬自問(wèn)。“孩子學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)那么重，哪有時(shí)間做家務(wù)？”“孩子這么小，能做啥？”提起讓孩子多參加勞動(dòng)小學(xué)生做家務(wù)自我評(píng)價(jià)，很多家長(zhǎng)都會(huì)發(fā)出類(lèi)似的感慨。很多人雖然認(rèn)同家長(zhǎng)的責(zé)任不可或缺，但他們并未意識(shí)到，家庭應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起孩子勞動(dòng)教育的主要教育責(zé)任，發(fā)揮主要作用。孩子要不要參加勞動(dòng)，很多時(shí)候并不是缺乏時(shí)間，其實(shí)往往是觀念問(wèn)題。

小學(xué)生除夕做20道菜，與其羨慕“別人家的孩子”不如退而反思。黃宇騰小朋友之所以能“掌勺”年夜飯，當(dāng)然與其得天獨(dú)厚的條件密切相關(guān)。由于媽媽方敏芝開(kāi)了一家便當(dāng)?shù)辏瑥N藝精湛，他從小學(xué)三年級(jí)暑假就跟著媽媽每天學(xué)燒一道菜，一直堅(jiān)持了幾個(gè)假期。其實(shí)，家里開(kāi)店只是提供了一定的便利條件，更重要的是媽媽的理念。“放手讓他做，不管味道好不好，只要他燒出來(lái)就是最棒的。”對(duì)于很多習(xí)慣“一包到底”，孩子干點(diǎn)活這也不放心、那也不放心的家長(zhǎng)，這句話(huà)值得好好品味。

此外，一些家長(zhǎng)自身也存在不良“示范”問(wèn)題。媒體調(diào)查顯示，一部分孩子能夠在家長(zhǎng)督促下從事刷碗、掃地、收拾房間、倒垃圾、洗小件衣物等家務(wù)勞動(dòng)，但多數(shù)孩子的家務(wù)勞動(dòng)主動(dòng)性不足。究其原因，并非都是孩子的責(zé)任。很多本來(lái)就是獨(dú)生子女父的母?jìng)儯蠖鄰男【腿狈覄?wù)勞動(dòng)的意識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，常常由老人或阿姨代勞，不少家庭熱愛(ài)勞動(dòng)、主動(dòng)勞動(dòng)的家風(fēng)家教本身就缺乏傳承。如此“家教”，孩子怎么能養(yǎng)成主動(dòng)勞動(dòng)的好習(xí)慣？

“我會(huì)做菜了，媽媽就不會(huì)那么辛苦。”開(kāi)展勞動(dòng)教育不必好高騖遠(yuǎn)，關(guān)鍵就是要在日常養(yǎng)成上下功夫。讓孩子通過(guò)燒飯做菜，學(xué)會(huì)自食其力，懂得生活，懂得感恩，這才是推進(jìn)勞動(dòng)教育的正確方式。